原料

辣椒，剁椒: ， 金針菇: ， 老抽:

步驟

1將金針菇清洗乾淨，摘成一縷一縷的

2將水燒開，放入金針菇

3開鍋後，撈出金針菇，控凈水，放入盤中 ，將辣椒擺在盤中，倒入老抽和食鹽

4鍋中倒入油，油開後，潑在金針菇上