原料

西紅柿: 1隻， 小白菜: ， 豬肉: ， 胡蘿蔔: ， 加工刀削麵或者手擀麵: ， 蔥花: 少許

步驟

1鍋放入油 放蔥花爆香

2放入五花肉翻炒 加入點糖 炒香多炒一會

3加白醋

4加料酒一小勺

5加胡蘿蔔 加兩小勺醬油 炒一會

6加開水

7加入麵條

8加入小白菜

9加入西紅柿 加小勺鹽 蚝油 等水開  待麵條煮熟

10灑點蔥花 出鍋

11煮三四分鐘就好啦 放入西紅柿帶點酸酸的超好吃