明太魚: 5條， 韓國辣椒醬: 3湯勺， 白糖: 2湯勺， 雞精: 少許， 白醋: 少許， 香菜: 少許
1我買的是去頭去皮的明太魚！
2用涼水泡20分鐘！泡好撕成絲！攥干！
3戴上一次性手套！把調料倒入盆中開拌！酸甜辣自己掌握！
4熗拌明太魚絲完成！