原料

土豆: 2個， 檸檬: 1個， 歐芹: 適量， 小蔥: 適量， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 特級初榨橄欖油: 2大匙， 奶油型：: ， 希臘酸奶: 2大匙， English mustard(英式芥末醬）沒就省略: 1/2小匙， 咸脆豐富型：: ， 煙薰培根: 2片， 麵包康(吐司）: 1-2片

步驟

1土豆去皮，切大丁。 (原版用了小土豆，不去皮洗凈直接煮熟，再分開兩半）

2水開放進土豆，煮大概15分鐘左右。用叉子試下是否煮好了。

3歐芹和小蔥切碎。

4土豆好了，隔出水份，擦半個檸檬皮。

5然後加入橄欖油，胡椒粉，鹽，小半個檸檬汁拌勻，可試下味調出自己喜歡的味道，然後加上歐芹和小蔥拌勻。 這就是完成了清新型，喜歡就可以吃了。 下面是奶油型。

6覺得上面的口感不夠，可以直接再加上半小匙英式芥末醬和希臘酸奶拌勻即可。

7把材料混合好裝盤就是奶油型了。

8完成,奶油型。 如果不夠滿足，那就繼續做下面的升級版。

9培根切小條絲，放鍋煎至金黃，脆。

10培根煎好隔去油剩在鍋里，培根盛碟子，待用。

11吐司切小粒，用任何吐司都行。

12然後把麵包粒，倒進之前煎培根的鍋，用那培根油來炒麵包粒至酥脆金黃。

13然後均勻撒上培根和麵包粒碎。

14然後就是每一口的土豆都混有培根和麵包碎，試過你就知道口感了。 Enjoy !