紅豆: 5克， 糙米: 10克， 大米: 20克， 雪耳: 適量， 百合: 一小把， 荸薺: 一個， 山藥: 一段
1紅豆、糙米大米在兩個碗中提前泡，紅豆需要的時間更長，如果有時間可以提前一天泡上，二米泡一小時即可
2紅豆放在可微波的碗里，加水打10min，這一步時間看紅豆泡了多久，我只泡了半小時左右，所以需要時間較長
3荸薺、山藥切小丁，放在水裡備用，泡發好的雪耳撕成小朵備用
4糙米和大米同時下鍋，大火熬開轉中小火，十分鐘左右倒入紅豆，粥要慢慢熬才好喝
5由於干百合沒有提前泡，就和紅豆一起放進去熬了，雪耳也可以在這個時候一起放，熬出來的粥會比較黏糊
6感覺熬的差不多了，放入荸薺和山藥丁，再熬一會，熬到你喜歡的程度即可
1、水量最好一次性加夠，這樣熬出來的粥才會粘稠好喝，開始可以稍微多加一些，熬的過程覺得水多了就一直開著鍋蓋熬，水分就會蒸發了。 2、方子中給出的量可以熬出圖中小碗兩碗來，自己按照比例增減哦