紅媽教你洗羊肺

原料

羊肺: , 水:

步驟

1去掉肺管邊的油

2把肺管口對著水龍頭的水、只能用涼水喔

3水不能停、水不用開很大、就這樣一直讓水往裡面灌、肺因為灌入水以後慢慢變大、邊灌水邊用手把肺裡面的血水往外擠

4就這樣一直灌一直擠、要把血水排掉後變成這個顏色就好了

5看著還比較滿意哈、洗好的羊肺嫩嫩的、像果凍一樣?

6洗好後放在鍋里煮一下撈出來就可以


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