雪媚娘皮子: ， 牛奶: 160克， 細紗糖: 40克， 水磨糯米粉: 100克， 玉米澱粉: 40克， 可可粉: 10克， 黃油: 10克， 淡奶油: 200克， 糖粉或幼砂糖: 20克， 奧利奧粉或各種水果: 若干， 水磨糯米粉炒熟: 20克
1先將牛奶+糖混合攪拌，將盆放置在熱水中，攪拌至細砂糖全部融化。
2再把糯米粉，玉米澱粉，可可粉全部倒入步驟1中攪拌好的牛奶液體，攪拌至均勻無顆粒。再拿篩網過篩。
3隔水蒸15分鐘，檢查皮子有沒有熟可以拿筷子插一下皮子，提起筷子沒有粘上皮子就是已經熟了。
4取出皮子，融化黃狗，將黃油全部揉進皮子裡。
5皮子放涼之後再冷藏20分鐘。就可以拿出來做了。
6等皮子涼的過程取20克水磨糯米粉炒熟，做手粉，放在鍋中干炒，炒至微微變黃就可以了，放涼。
7待皮子冷藏完畢，淡奶油加糖打發，芒果切丁，準備一根擀麵杖，一次性手套。
8麵糰分成一個個小劑子，大概10個左右，擀開，加淡奶油，加水果包起來就可以了。
9加奧利奧粉吃起來也完美。
10完工
11哈哈，咬開來給你們看看，皮子也不粘的哦