小白菜: 4顆， 油: 克， 雞精: 一小勺， 大火腿: 一根， 蒜: 2瓣
1小白菜擇好洗凈，切好蒜片，火腿。
2熱鍋加油，然後加入蒜，炒出蒜香後，加入小白菜翻炒，與此同時，撒入雞精。這時候火也適量關小一點兒。
3翻炒兩分鐘後，加入切好的火腿，繼續翻炒。大約2分鐘左右的樣子，就可以裝盤盛出了！
4爆照，哈哈哈
火腿與小白菜易熟，故不宜炒太久。