百合子: 100克， 大西米: 100克， 土冰糖: 一大塊， 水: 適量
1把適量的百合子揀選一下，洗乾淨。
2差不多等量的大西米準備好。
3土冰糖大塊，要足量。
4以上三種材料放入電燉鍋內，加適量的清水。
5大火熬煮一兩個小時，冷卻後出鍋。
百合子揀選的時候，掰成幾瓣也可以的，而且會清洗得越乾淨（揀選這些小東小西可是要耐心哦） 沒土冰糖的話放冰糖也可以，根據個人口味添加，像我愛吃甜的就覺得冰糖一定要放足。 水不能放少了，多放一點倒無妨，大西米是挺耐煮的。