土豆香腸燜飯

原料

大米: 1杯, 土豆: 1個, 生抽: 1勺, 香腸: 3根, 老抽: 一勺, 糖: 少許

步驟

1土豆切塊

2香腸切塊

3先將土豆放入煸炒,變色後加入香腸翻炒,加入生抽老抽和適量的砂糖。

4加入一杯生米,翻炒均勻。

5加入沒過食材的開水,

6蓋蓋子轉小火燜15分鐘,記得常看看水有沒有干。

7大火收汁出鍋即可


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