原料

木耳菜: ， 木耳: ， 生抽: ， 香醋: ， 味精: ， 鹽: ， 白糖: ， 香油: ， 辣椒油:

步驟

1鍋中燒水，開後將木耳菜和木耳放入，焯熟後撈出。

2生抽、香醋、少許白糖、味精、鹽放入碗中攪勻，滴上適量香油和辣椒油即成調味汁。

3將調味汁澆在菜上拌勻即成。