餛飩皮: 1000g， 木耳: 2把， 豬肉: 500g， 青菜: 1000g， 香菇: 15朵， 雞蛋: 2隻， 胡椒粉: 少許， 鹽: 少許， 料酒: 5勺， 醬油: 2勺， 香菜: 幾小把， 蔥: 幾小把， 麻油: 看需求加
1菜洗乾淨
2香菇木耳洗凈泡發
3手動絞肉機XIuxiuxiu，不用刀，省事
4肉買來就是弄好的，放料酒，鹽，蔥和雞蛋，上麻油，進去拌拌拌。
5青菜燙熟，我燙的太過了，←_←，最好有紗布來擠干水分，放到絞肉機XIuxiuxiu。弄好後放到肉里，注意儘可能水分少少少。
6黑木耳，香菇xiu好的放到一起。拌拌拌，適當放麻油和胡椒粉，香香香。
7包包包
8儘可能乾燥。
9吃不完可以放在盒子進冷凍。隨時可以拿出來下。
10少肉清爽，夏天吃了也不會太油膩。Q_Q
賣菜的少給我分量，結果餡料不夠，皮子多了。哼哼。