原料

紅棗: 5顆， 枸杞: 一小把， 桂圓: 10顆， 蓮子: 兩把

步驟

1準備好四種食材 紅棗切塊 桂圓剝殼去籽（桂圓乾亦可） 干蓮子入溫水半小時泡發

2除枸杞外，食材入鍋加水煮。 大火燒開轉小火，燉煮15分鐘，入枸杞，煮兩分關火燜五分鐘即可。

3真的很好喝～

小技巧

泡發的蓮子，紅棗和枸杞，這些久煮易爛，所以十五分鐘足足夠用啦。