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原料
翅中,翅根: 500克, 紐奧良烤翅調料: 50克(依據個人口味添加), 水: 50克水, 蜂蜜: 20克(我沒有加,若有蜂蜜,風味更佳)
步驟
1先洗凈翅中翅根
2將紐奧良烤翅調料與水1:1混合
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3將翅中翅根放入調料,放入冰箱,冷藏腌制一個晚上
4將腌制好的雞翅從冰箱拿出,等幾分鐘讓其回溫。
5將雞翅放入微波爐,高火微波10分鐘(5分鐘時翻面,如果有蜂蜜,可以分兩次刷在雞翅上)。
小技巧
切記無需放油,雞翅自身自帶機油
翅中,翅根: 500克, 紐奧良烤翅調料: 50克(依據個人口味添加), 水: 50克水, 蜂蜜: 20克(我沒有加,若有蜂蜜,風味更佳)
1先洗凈翅中翅根
2將紐奧良烤翅調料與水1:1混合
3將翅中翅根放入調料,放入冰箱,冷藏腌制一個晚上
4將腌制好的雞翅從冰箱拿出,等幾分鐘讓其回溫。
5將雞翅放入微波爐,高火微波10分鐘(5分鐘時翻面,如果有蜂蜜,可以分兩次刷在雞翅上)。
切記無需放油,雞翅自身自帶機油