炒酸奶(酸奶冰淇淋薄片)

原料

濃稠型酸奶(如自製酸奶): , 煉奶(加入酸奶中): , 水果(芒果、火龍果、草莓、果醬、提子乾): , 矽膠冰格盒:

步驟

1水果切小丁,放入矽膠模,加入已混合了煉奶的酸奶;如酸奶太稀成品會有冰渣,建議用濃稠型酸奶;

2依次填完每個小格,厚薄隨意;

3放入冰箱急凍至硬,脫模食用~ 矽膠模很容易脫模,如用其它工具(如烤盤)就墊上油紙或油布,凍硬後切片食用。

4太贊了~ 真的三重口感哦~ 冰爽口感...軟冰淇淋口感...奶昔口感...


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