黃魚三條: 約400克， 僵: 少許， 枸杞子: 少許
1黃魚三條，清洗乾淨，瀝干水；
2鍋燒紅，下油，把魚
3煎止兩面金黃；
4加入剛燒開的開水，大火滾三分鐘；
5加入少許枸杞子，轉小火煮十分鐘；
6十分鐘後，關火，喝鮮美的魚湯；
7好鮮美的魚湯出鍋囖