糙米飯，豆豉素鯪魚，香菇，胡蘿蔔，橄欖油，鹽
1.香菇洗凈後切小丁 2.胡蘿蔔去皮後切小丁 3.豆豉素鯪魚切小丁 4.炒鍋炒熱後倒橄欖油，放香菇煸炒至熟 5.再放入胡蘿蔔丁翻炒，加一點鹽 6.放入素鯪魚炒勻 7.倒入糙米飯炒熱 8.加鹽調味後出鍋