豬肉: 500g, 香菇: 6個, 胡蘿蔔: 2個, 麵粉: , 青菜: 4顆, 糯米:
1糯米用水浸泡4小時,然後用蒸鍋蒸熟備用
2胡蘿蔔和青菜用料理機打汁備用
3榨好的胡蘿蔔汁和青菜汁和面,用保鮮膜包好醒一個小時左右。
4豬肉切成肉糜,香菇熱水汆下然後切丁,胡蘿蔔切小丁。混合一起放入調料調味。