排骨: 500g, 玉米l: 2個, 胡蘿蔔: 1個, 蔥 醬: , 鹽 花椒大料: , 香菜:
1鍋中放水 放入排骨 一定要涼水放 沸騰後 撈出 沖洗乾淨 備用
2砂鍋中放水 玉米 胡蘿蔔切小塊和排骨一起放入鍋中 加入姜 蔥段 花椒大料 大夥燒開 改小火 煮一小時左右
3放鹽 酌情放雞精或味素 本人沒放 盛入湯碗中灑入香菜