豬肉: 100g， 西紅柿: 半個， 豆豉: 適量， 酸筍: 50g， 大蒜: 少許， 辣椒醬: 少許， 青菜: 少許， 米粉: 150g
1各種材料
2少許油入鍋，加入豆豉煸炒
3放入酸筍
4加入西紅柿和蒜蓉，西紅柿炒出汁
5西紅柿炒出汁
6加入湯後放入青菜和肉
7最後放入米粉，馬上出鍋，米粉不宜煮太久
8出鍋
青菜可不加，傳統的老友粉里沒有青菜。