紅酒培根鮮蝦卷

原料

蝦: 只, 培根: 片, 鹽: 克, 紅酒: , 胡椒粉:

步驟

1鮮蝦洗凈去殼去蝦腸後放在廚房用紙上吸干水份。

2用紅酒,鹽,胡椒粉腌10分鐘。

3將培根根據蝦的大小切成剛好能包住蝦一圈多一點的長度。將培根包住蝦,用牙籤固定。將包好的蝦放在墊了錫紙的托盤上。

4放入烤箱400°F(200°C)烤15分鐘,這道美味的餐前小點就做好了。

小技巧

配葡萄酒口味極佳?


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