原料

雞蛋: 1個， 新良全麥麵包粉: 250g， 安琪耐高糖酵母: 3g， 植物油: 7.5g， 牛奶: 160g， 細砂糖: 18g，可以再少一點， 鹽: 2g， 奶粉: 12g， 燕麥片: 適量， 核桃仁: 適量

步驟

1把液體的材料先倒進去，然後倒入麵粉。接著在角落裡倒上鹽，另外一個角落倒入糖。糖可以再少一點，我覺得甜了。然後在麵粉中間挖個洞把酵母放進去。

2在果料盒裡放入適量核桃仁和燕麥片增加口味。這裡可以自由發揮，你想加什麼都行～然後按下鬆軟麵包，也可以按粗糧麵包。選擇450g，中等烤色。然後就等著吃啦！

3出來的麵包組織有拉絲哦！非常非常鬆軟香甜！倒出來放涼了再切片，這時候沒忍住先揪了一層外皮吃掉了哈哈！

小技巧

提前十分鐘斷電，不然會有一點烤黑。