烤巧克力年糕

原料

糯米粉: 38g, 牛奶: 60g, 海鹽巧克力: 30g, 細砂糖: 5g, 黃油: 10g, 無鋁泡打粉: 1g

步驟

1將黃油、巧克力、細砂糖、牛奶放入碗中,隔水加熱至融化。

2篩入糯米粉泡打粉攪拌均勻

3入模,烤箱預熱,上火180度,下火170度,中層烤18分鐘。


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