雜糧隔夜陳飯，香腸，蔥花，油，鹽，白蘭地
1.鍋燒熱，放一點點油，用小火慢慢炒到略顯透明 2.轉中火，把陳飯倒進鍋里和臘腸共炒，再把白蘭地倒到飯裡面翻炒，加進白蘭地之後，原來成塊的飯糰很快便可以變得鬆散，並且能增進香味 3.把飯翻炒一分鐘左右，加進蔥花再放鹽調味即可