原料

高筋麵粉: 300， 牛奶: 160， 細砂糖: 30， 黃油: 30， 鹽: 1.5， 酵母: 3， 雞蛋: 一個， 奶酪醬: ， kiri奶酪: 100， 保加利亞酸奶: 100， 糖粉: 20（隨自己喜好）， 飾料: ， 奶粉: 適量

步驟

1麵糰揉至完全階段，蓋上保鮮膜，靜置發酵2倍大

2發酵好的麵糰

3排氣，（我取一半麵糰留著做其他用，這裡用一半麵糰）滾圓，如六寸不粘模具，放於溫度38濕度80%左右，再次發酵兩倍大，預熱180度烤箱，烤25分鐘，烤箱上色比較快的話，要提前蓋錫紙哦

4製作奶酪醬，奶油奶酪軟化 加入酸奶和糖粉攪拌均勻細膩即可

5麵包出爐，刷少許融化黃油

6我先吃一塊麵包體，還不錯，剩下的先放著等奶酪醬做好了再抹醬

7麵包切成你想要的大小，中間橫切兩層，中間加夾入奶酪醬，已經很好吃啦，喜歡加奶粉的，再兩面沾滿奶粉即可，還可以曬人糖粉增加甜度哦！