油煎粽子餅

原料

粽子: 一個, 油: 少於

步驟

1將煮好的粽子脫去外衣(粽子皮),我們家的粽子相對能大些,我用筷子給它分成四塊,然後將每一塊都捏扁(要記得帶一次性手套,不然。。。你懂的)

2放到油鍋里煎,煎到兩面金黃色就可以啦,喜歡脆脆的皮。也可以順便煎個鹹鴨蛋配哦

3我是配的煮好的鹹鴨蛋,自家腌的土鴨蛋,可惜時候沒到沒流油啊


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