山賊燒醬: , 味島香松: , 海藻沙拉: , 雞蛋或鹹蛋: 一個, 培根: 5條, 雞肉: 若干, 米飯: , 其他配菜:
1加少量油,先煎培根,因為培根有肥的部分,煎的過程中還會煎出來一些油。小火煎,兩面翻,程度看自己的口感。
2煎雞肉,雞肉我是網店買的,腌漬過的肉會比較嫩。
3雞肉煎熟後把培根放入,倒入山賊醬,加兩勺水翻炒(我的勺子比較大,小的話可以多加兩勺)培根和雞肉本來就熟了,醬均勻就可以盛出來(醬比較厚,也有點咸,所以才加的水)
4培根和雞肉盛出,裝盤到一側。放上海藻,雞蛋對切擺盤。把米飯盛入小碗倒扣盤上,撒些許味島香松。(有時還會擺一些其他小菜,看家裡食材)