牛蒡照燒雞胸肉

原料

雞胸肉: 230g左右, 蒜泥: 一勺, 牛蒡: 1根, 料酒: 1勺, 生抽: 2大勺, 味淋: 2大勺, 糖: 1勺, 澱粉: 適量

步驟

1雞肉切一口大小。蒜泥切好。牛蒡切塊,洗好微波600w轉4分鐘

2雞肉,料酒,蒜泥,入袋抓均,置5分鐘

3入澱粉抓均勻

4中小火煎至2面金黃

5倒入調味料

6入牛蒡

7小火收收干出鍋

小技巧

多吃牛蒡多排毒


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