原料

Cream Cheese: 420g， Sugar: 130g， Yogurt: 50g， Gelatin powder: 25g， Warm water: 125g， Whipping cream: 250ml， Oreo cookies (without filling): 20g， Butter (melted): 100g， Oreo cookies (without filling): 230g

步驟

1Butter ➕ Oreo cookies , 壓進蛋糕模具做蛋糕底

2Whipping cream 打發，放入冰箱內

3Cream Cheese ➕ Sugar, 攪拌器打至順滑

4Warm water ➕ Gelatin 直到粉融化, 加入步驟3

5Yogurt 加入步驟3，攪拌均勻

6步驟2 加入 步驟5, 用刮刀刮拌均勻

7最後加入20g Oreo cookies

8步驟7 加入 步驟1

9冷藏4～6小時， 完成！