義大利面醬

原料

豬肉: 一些, 白蘿蔔: 一些, 番茄醬: 5大勺, 醬油: 4勺, 玉米澱粉: 一些

步驟

1把白蘿蔔和豬肉切成碎末,肉末上抹上玉米澱粉。

2鍋燒熱,入油。放入白蘿蔔和肉末,炒一下,放入醬油,番茄醬。

3收汁入盤,淋在面上

小技巧

可以用番茄代替白蘿蔔,這樣比較好吃,也不用放番茄醬。 放醬油的時候可以放些黑胡椒汁和水,調製出自己認為最好吃的醬。


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