越南春卷

原料

越南春卷皮: , 基圍蝦: , 胡蘿蔔: , 黃瓜: , 泰式甜辣醬: , 鹽:

步驟

1先把基圍蝦煮熟,去蝦頭蝦殼,黃瓜切絲、胡蘿蔔切絲水裡放鹽汆燙備用。

2鍋里燒水,水溫基本上在60一70度之間,拿一張春卷皮放在水裡稍微泡一下下,就可以拿出來包準備的食材了,做一個泡一片繼續下去。

3包好的越南春卷在吃的時候粘點泰式甜辣醬,味道棒極了!


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