香芹培根白醬意面(寶寶可食) 0

原料

口蘑(切片): 四朵, 培根(切小塊): 一片, 香芹(切碎): 兩顆, 黃油: 10g左右, 奶油: 1/4杯, 牛奶: 150ml左右, 碎奶酪: 20g左右, 蒜瓣(切片): 2瓣, 鹽: 少量, 黑胡椒: 少量, 意面: 適量

步驟

1準備材料。 我是給寶寶做的,所以鹽和黑胡椒放的少些。 另外因為用的黃油,所以奶油沒放太多。 如果用橄欖油的話,可相應增加一些奶油。

2開火放入黃油,融化後依次放入蒜片、培根、口蘑。 中火煎香,可多煎一會兒。

3倒入牛奶和奶油。 攪勻,中小火煮四五分鐘。

4加入碎奶酪、鹽和胡椒。 小火攪勻

5加入香芹。 攪勻。 然後關火靜置。 同時另起鍋煮麵。

6面煮好後瀝干放進湯汁中,開中小火攪勻,待面收汁後關火。

7裝盤。

8寶寶的份。

相關菜譜