剁椒包菜粉絲

原料

包菜(圓白菜): , 粉絲: , 剁椒:

步驟

1粉絲泡水至軟,包菜洗凈切成小塊

2鍋中倒一些水(不要太多,因為不是做湯),水開後放入包菜煮

3水再開後,放入粉絲、剁椒

4把材料拌勻,煮熟即可

小技巧

剁椒本身已經很咸了,所以不需要再添加任何調味料 這個不是湯,但是比一般的炒菜湯又多些,辣辣的菜湯泡米飯,香香滴


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