豆角: , 紅辣椒: , 蒜:
1豆角洗乾淨以後用手掰成一小段一小段,紅辣椒洗乾淨備用,蒜切碎備用
2先鍋中放入多一點點油,把豆角放入鍋中,不停的翻炒,待豆角表面褶皺了就把豆角出鍋,千萬不要炒糊(⊙o⊙)哦,
3豆角出鍋以後,國內留少許油,放入蒜,辣椒,然後再次放入豆角,再放入適量鹽,味精,煸炒幾下,出鍋就OK