原料
西紅柿: 1個, 雞蛋: 2個, 茭兒菜: 很多, 鹽: 適量, 油: 適量
步驟
1雞蛋打散,西紅柿切好,茭兒菜洗好
2鍋里倒油,炒雞蛋,炒好後盛出來
3再倒一點油,西紅柿下鍋,炒出汁以後茭兒菜下鍋,翻炒幾下快熟的時候步驟一的雞蛋下鍋,放鹽,出鍋!
小技巧
也可以放一點番茄醬,如果西紅柿汁不多的話,看個人喜好了
西紅柿: 1個, 雞蛋: 2個, 茭兒菜: 很多, 鹽: 適量, 油: 適量
1雞蛋打散,西紅柿切好,茭兒菜洗好
2鍋里倒油,炒雞蛋,炒好後盛出來
3再倒一點油,西紅柿下鍋,炒出汁以後茭兒菜下鍋,翻炒幾下快熟的時候步驟一的雞蛋下鍋,放鹽,出鍋!
也可以放一點番茄醬,如果西紅柿汁不多的話,看個人喜好了