原料

蟶子: 克， 大蒜: ， 青辣椒:

步驟

1蟶子焯水。調料汁（白糖 蚝油 醋 老抽生抽）

2油炸大蒜 青紅辣椒

3盛出大蒜辣椒 底油下蟶子翻炒，加底料大蒜辣椒出鍋。