原料

銀耳: ， 地瓜: ， 紅棗: ， 枸杞: ， 冰糖、紅糖:

步驟

1銀耳冷水泡發，撕小片（手撕或剪刀）

2銀耳，紅棗，枸杞加適量的水，放入鍋中，大火燒開後，加入適量冰糖，改小火燉半小時

3加入地瓜，燉15分鐘。

4如需補血氣，可在最後加入紅糖。味道美美的。