原料

田雞: ， 油: ， 鹽:

步驟

1買回來的田雞請菜市場的幫忙弄乾凈了

2洗乾淨，切四塊備用

3燒紅鍋子,下適量的油

4下田雞 然後下水蓋鍋蓋靜候2分鐘

5最後下鹽即可出鍋

小技巧

記得買的時候叫人幫忙殺生吧。。。自己弄確實有點麻煩