臘腸: 2根， 荷蘭豆: 100g， 玉米筍: 100g， 蒜片: 2瓣， 鹽: 少許， 油: 少許
1所有材料備好
2臘腸斜刀切著片
3玉米筍豎著切兩刀或者四刀切成細條
4大蒜切片備用
5荷蘭豆摘去兩頭，抽去絲備用
6鍋內熱油，先將蒜片炒香
7放入臘腸翻炒幾下
8把荷蘭豆和玉米筍加入炒熟，加適量鹽調味即可