香茹: 4隻, 髮菜: 1點點, 蟹: 6隻, 香油,胡椒粉,鹽,蔥,水澱粉:
1河蟹蒸熟
2剝蟹殼
3香茹剁碎
4頭髮菜,用水發後,用一點點就行!
5窩子放油,燒6成熱左右
6按步放入姜沬蔥沬,放入蟹肉,香茹沬暴炒
7放鹽,放水,放髮菜後燒幾滾,再上水澱粉
8滴上香油,胡椒粉,鮮香鮮香的蟹黃羹就上桌了!開吃