糖: 6勺， 鹽: 適量，根據個人口味， 清水: 克， 白醋: 3勺， 餎餷: 4張
1把餎餷放到菜板上切成菱形塊，先切成一條一條的，大概3到4厘米的樣子
2就是這樣的，上邊的都是邊上的
3油鍋放植物油，油熱後放一片試試，大火炸至金黃色
4炸好就是這樣的
5炸好後把油倒掉不用刷鍋，鍋中放入50毫升清水、白醋、糖、鹽，小火熬至沒有水分，湯汁黏稠把餎餷倒進去快速翻炒均勻！
糖醋可以根據自己口味定，喜歡酸的可以多放醋，不喜歡甜的可以少放糖