西紅柿: 1個， 大雞腿(雞肉): 一個， 鹽: 少許， 胡椒粉(不喜歡可以不加): 少許， 白砂糖: 少許， 番茄醬: 少許
1第一步先把雞腿切塊，放進一個大碗里腌制，加少許油，加少許鹽，加少許糖，加少許胡椒粉(不喜歡胡椒粉可以不加)攪拌均勻腌制幾分鐘，把番茄切丁
2然後在不粘鍋里放油，放上雞肉小火煎至金黃，如圖，不需要完全煎熟
3番茄翻炒出汁後加水，加少許鹽和糖，調好味
4把煎制好的雞肉放入番茄湯裡面，番茄的湯汁要到雞肉的一半，蓋上蓋子中火至雞肉熟透
5最後大火收汁，放點澱粉使湯汁濃稠，放上番茄醬攪拌均勻就ok啦?