哈密瓜冰淇淋

原料

哈密瓜: 180g, 牛奶: 150ml, 淡奶油: 150ml, 蛋黃: 一顆, 白砂糖: 適量

步驟

1準備食材:哈密瓜180g,牛奶150ml,淡奶油150ml,蛋黃一顆,白砂糖適量

2將所有食材倒入料理杯,用料理機攪拌均勻

3倒入冰淇淋機,攪拌3-4小時

4哈密瓜對半切開去瓤,拿出水果挖球器,把哈密瓜內部挖出一顆一顆球來,變成哈密瓜碗

5冰塊打成冰沙,在哈密瓜盅里一次加入冰沙,哈密瓜球,哈密瓜冰淇淋球

6插上一片薄荷葉做裝飾就完成了

小技巧


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