糖水山楂(山楂罐頭)

原料

山楂: 500g, 白糖: 100g, 冰糖: 40g, 清水: 1000g

步驟

1準備材料~

2第一種去除山楂核籽方法: 山楂洗凈筆帽一個備好~ 將筆帽對準山楂核中心位置(最好一樣粗細的吸管因為沒有固定柄)~ 邊推邊擰伸進去(核就推出去了)~ 完美去除籽核~

3很方便滴將一斤山楂籽核去除好~

4第二種去除山楂核籽方法: 山楂洗凈用刀在山楂身划上一圈~ 雙手扶著兩端一擰~ 山楂就掰開啦~ 用刀挖去籽核和山楂花嘴~

5也很輕鬆去除好~

6不鏽鋼鍋內倒入清水,放入冰糖和白糖~

7煮至糖融化~

8倒入山楂~

9蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火煮至10分鐘~

10關火,蓋蓋燜5分鐘即可~

11山楂罐頭就做好啦~

12來張嘴啊……?

13酸甜開胃~

14山楂汁冰一下更好喝哦~

15來張美圖,美滴膩……


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