白蘿蔔: 1個， 速凍丸子: 10個， 蔥: 半根切絲， 姜: 少許切片， 香菜: 3到5根切末， 鹽: 少許， 香油: 少許， 雞粉（可不加）: 少許
1白蘿蔔洗凈去皮，切絲備用。
2蔥切絲，姜切片，香菜切末備用，準備速凍丸子，我用的是撒尿牛丸。
3鍋內加清水，下丸子，水燒開後撇去浮沫。
4加蘿蔔絲，加薑片，加一半的蔥絲，大火燒開。
5加鹽適量，加雞粉少許（雞粉也可不加，如加雞粉要減少鹽的用量），轉小火慢燉，蘿蔔絲燉到透明。
6加剩下的蔥絲，香菜末，同時關火，加香油少許。
7香氣撲鼻的蘿蔔丸子湯上桌啦，還可以加點胡椒粉哦！