紫蘇: 1朵， 黃瓜: 1根， 蒜瓣: 3瓣， 蚝油: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 糖: 半勺， 辣椒: 2個
1自家種的黃瓜呦
2切好蒜和辣椒
31、準備所有原材料之後，先下油把黃瓜雙面煎至焦黃盛出 2、再把蒜辣椒下鍋爆香 3、然後黃瓜紫蘇下鍋炒 4、最後把之前的蚝油，生抽，白砂糖，一點清水調成的醬汁倒入，炒會出鍋就可以啦。
4真的超級好吃，喜歡紫蘇的味道，黃瓜已經被煎軟，炒至之後與紫蘇容入，味道超贊。
黃瓜要耐心煎，要煎那麼一會，雙面煎至金黃呦?