蘿蔔: 根， 麵粉: 克， 泡打粉: 克， 蔥，姜: ， 肉末: 克
1蘿蔔絲焯水，放涼，攥干水分，加入肉末，薑末，蔥末，鹽，十三香，生抽，攪拌均勻
2麵粉（普通麵粉）加入適量泡打粉，用開水和勻，在面板上放適量乾麵粉，把麵糰放在上面，揉一會，從麵糰中間挫一個洞，把麵糰揉成一個面圈，分成若干等份，每等份用手捏成小圓片，放入蘿蔔絲餡，先捏成包子，把褶皺一面放在下面，用手輕輕按一下
3平底鍋加油，油熱後，把餅捏大一點，放入鍋內，小火煎至兩面金黃，即可