手抓餅胚子: 黃瓜， 雞蛋（可以不要）: 洋蔥， 火腿片: 色拉醬
1準備好餅皮
2煎至焦黃
3方入黃瓜絲（用耙子耙），洋蔥，雞蛋，火腿片（個人喜歡煎一下）最後放入色拉醬
4這樣就ok了！
切洋蔥時可以放在水槽里，再開一點水，這樣就不刺激了，或者是放在水裡。（個人推薦第一種比較適合新手！）