原料

西瓜皮（一定要厚皮瓜啊親不然差評哦！~）: 適量， 油（嘻嘻···）: 適量， 干辣椒: 適量 不放我不知道什麼味道，反正我是一定要放的， 花椒: 適量， 鹽: 適量

步驟

1西瓜清洗，倒扣像冬瓜那樣削皮，切成薄條狀

2冷鍋熱油，加辣椒花椒爆香，加西瓜翻炒

3不用加水，汁水豐滿的西瓜會溢出好多好多~翻炒幾下 可以加鍋蓋燜一會兒熟的快，待西瓜呈半透明狀就可以撒鹽出鍋啦

小技巧

西瓜一定要選厚皮瓜，不然沒什麼吃的東西啊親，吃西瓜的時候留一點點紅壤味道更贊喲~