草莓羽衣甘藍穀物籽沙拉

原料

小洋蔥: 1個, 青檸汁: 適量, 海鹽: 適量, 橄欖油: 1/4杯, 培根: 1/2磅, 穀物籽: , 辣椒粉: , 羽衣甘藍: , 草莓: , 黑胡椒:

步驟

1在小碗里加入切碎的蔥、檸檬汁和海鹽,加入橄欖油

2將水放入鍋里,燒至沸騰

3添加大量的鹽和穀物籽,煮20分鐘

4將培根肉切成條,放在平底鍋里煎

5將甘藍放在碗里,加入調料和少許鹽

6混合穀物籽、甘藍和草莓,用一點海鹽和新鮮的胡椒粉來調味

小技巧

草莓營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效。在中醫里,草莓入藥堪稱上品!!因為它性味甘、涼,入脾、胃、肺經, 有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功!它還能鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部,尤其適合重口味的妹紙了!另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘。


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